Om brugbar

Kære besøgende, 
 
I 2020 åbnede vi vores gårdbutik med brødsalg og lokale råvarer her 10 km. uden for Nyborg. Vi startede butikken med drømmen om at kunne skabe sammenhæng mellem familie- og arbejdsliv. Siden er der løbet meget vand gennem åen, som man siger.. Vi har haft gårdbutik, surdejsbageri, butik, renoveret skole og afholdt forskellige arrangementer, alt sammen med fokus på på bæredygtighed og lokale råvarer.
Lige nu koncentrerer vi os om Bovense gamle skole, som vi købte i 2022, efter at skolebygningerne har stået tomme i flere årtier. De emmer af historie og muligheder, hvilket vi faldt for.
Vi afslutter snart renoveringen af gymnastiksalen, hvor vi vil skabe madoplevelser og muligheder for at besøge os på landet. Det glæder vi os til at kunne åbne op for i fremtiden (læs mere om skoleprojektet under fanen Bovense gamle skole).
Efter jul lukker bageriet, da Bjørn er på barsel og vi holder en pause med aktiviteterne i Brugbar.
Hvis I ønsker at vide mere, så er I altid velkomne til at ringe eller sende os en mail. 

De bedste hilsner,
​
Bjørn og Nini